sexta-feira, 22 de março de 2013

Café da manhã com Hart's Natural e chia


Bom, sabemos que os alimentos devem ser distribuídos em pelo menos três refeições por dia para que possa haver variedade alimentar e, com isso, maior quantidade de nutrientes. Mas você sabia que fazer isto ainda evita a concentração de substâncias em poucas refeições,  que prejudicaria a absorção das mesmas?



Acontece que entre a última refeição do dia e a primeira, há um longo período de jejum, que teoricamente e de 8 horas. Isso significa que o organismo, depois de esgotada a principal fonte de energia, a glicose, passa a utilizar o glicogênio estocado, principalmente, no fígado. Durante o sono, o organismo continua trabalhando, em um ritmo menor, mas ele mantém as funções básicas como respirar, o funcionamento cardíaco, circulação, entre outros. Ai somos sustentados por nossas reservas corporais de nutrientes. Para se ter uma ideia, o corpo consome cerca de 40 a 60 kcal por hora de sono!
Iniciar o dia sem uma refeição adequada pode promover uma redução de até 30% no rendimento em suas atividades durante o dia. Por que?


Ao longo de toda a sua existência, a espécie humana passou por uma série de adaptações evolutivas relacionadas à disponibilidade de alimento. Uma delas é o mecanismo de defesa pelo qual poupamos as nossas reservas de energia em maior potencial (principalmente gordura) para esse período de "escassez" alimentar, isto é, quando deixamos de fazer alguma refeição. Durante esse período o corpo diminui a velocidade de funcionamento celular para poupar energia e continuar em funcionamento. Ou seja, deixamos de gastar energia da forma como faríamos se estivéssemos alimentados!
Isso significa que, se você deseja perder peso, ficar sem se alimentar de manha reduz a sua perda calórica durante o dia, mesmo que você esteja fazendo exercícios e musculação diariamente!

Agora convenci você de que realmente necessita valorizar esta primeira refeição? Muito bem. Mas também não vale abusar das calorias, e de receitas pouco saudáveis... Por isto recomendamos o nutritivo Super Skinny:





A importância do café da manha já foi objeto de estudo de grandes centros de pesquisa no mundo, sendo todos categóricos: 
Uma pesquisa da Universidade de Minnesota (EUA), realizada com 2.200 adolescentes e publicada no periódico "Pediatrics" em 2008, mostrou que aqueles que consumiam café da manhã costumavam manter uma dieta saudável ao longo do dia e eram mais ativos fisicamente do que os que pulavam a refeição. Cinco anos após o início do estudo, os que tomavam café da manhã diariamente ganharam menos peso e tinham IMC (índice de massa corpórea) menor do que os que não tomavam.
Um artigo publicado em 2003, no Journal of The American Dietetic Association, descreveu que os nutrientes não consumidos nas primeiras horas do dia não serão compensados em refeições seguintes. Indivíduos que fazem o desjejum têm melhor aporte nutricional diário, comparados com aqueles que não fazem.

E agora me conte, você costuma tomar café da manha? E o que você gosta de comer nesta refeição?

Aproveite e visite o nosso site: http://www.harts.com.br


terça-feira, 19 de março de 2013

Especialidade da casa!

A procura de um lanchinho especial? Quem sabe, para requintar seu café da manha? Para isso e necessário uma gostosa e natural companhia... Sim, estou falando do versátil Super Skinny!


Perder peso, regular seus índices de saúde, ter uma alimentação e uma vida mais saudável... nada disto precisa necessariamente ser um sacrifício, você não acha?

Comece hoje a se beneficiar do consumo de proteínas, vitaminas, minerais e fibras com a dose certa de carinho que um alimento precisa!

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terça-feira, 12 de março de 2013

O Super Skinny - Harts Natural




Os cereais têm sido cada vez mais aclamados como a base de uma alimentação saudável em função dos excelentes benefícios que podem trazer para o organismo e para o funcionamento do sistema digestivo. Alguns dos benefícios são as fibras, encontradas naturalmente nesses alimentos. Elas reduzem o colesterol, melhoram o trânsito intestinal e promove saciedade, o que pode ajudar em dietas de redução de peso.
Nós, da Harts, acreditamos em uma alimentação saborosa e natural, fazendo surgir a mais nova inovação em super alimentos, o Super Skinny.
Ele é um mix balanceado de sementes e frutas, cuja base é a chia, saborizada com semente de amaranto, frutas desidratadas como o açaí, mirtilo, maçã e uva passas.
Ou seja, é uma excelente opção para o café da manhã, pois ele pode ser usado no iogurte, leite, vitaminas ou como a pessoa quiser. 
Mas se o seu paladar esta procurando por novidades, ai vai uma super saborosa sugestão:




Delicioso e simples, assim como as melhores coisas da vida!

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quinta-feira, 7 de março de 2013

CHIA - a sagrada e aclamada sementinha


Consumido milenarmente pelos nativos da Guatemala e regiões centrais do México, o grão da chia (Salvia hispânica L.) desembarcou em terras tupiniquins a pouco mais de um ano, conquistando toda a atenção. Não e para menos, pois em cada canto vemos descritos seus inúmeros benefícios à saúde, com enfoque especial para o emagrecimento.
Mas em estudo recente da Universidade de Queensland, na Austrália, a pequena semente demonstrou também seu grande potencial para a regulagem da insulina. Inicialmente, ratos foram alimentados com uma dieta rica em gordura e carboidratos simples. Depois, os cientistas adicionaram chia a mesma dieta, num percentual pequeno, de 5%, durante oito semanas.
Ao final, puderam concluir que a inclusão da semente melhorou a sensibilidade e eficiência do hormônio responsável por encaminhar a glicose aos tecidos, principio fundamental para a geração de energia. A dieta com chia diariamente ainda reduziu:
  • A adiposidade visceral, que e o acumulo de gordura nas vísceras, associado ao aumento da pressão arterial e outras complicações;
  • A esteatose hepática, que e o acumulo de gordura nas células do fígado popularmente chamada de fígado gorduroso; 
  • A inflamação cardíaca e hepática.

Esses benefícios têm em comum a presença do acido alfalinolenico (ALA) na semente de chia. Trocando em miúdos, este acido e uma fração do ômega-3, gordura poli-insaturada que e chamado de "essencial" porque não podem ser sintetizados pelo corpo e deve ser consumida na alimentação. Vale aqui relembrar que a ingestão do ômega-3 auxilia na diminuição dos níveis de triglicerídeos e colesterol “ruim”, o temível LDL, enquanto pode favorecer o aumento do colesterol “bom” HDL.
Sementes de chia como uma fonte de ALA induziu nos ratos uma redistribuição dos lipídios no corpo, associada com proteção do sistema cardíaco e hepático.
Resumindo, os pesquisadores afirmaram que a chia:
  •      Possui poder antiinflamatório;
  •          Previne e combate a diabetes, regulando a insulina; e
  •      Reduz risco de doenças cardiovasculares em pessoas com sobrepeso.

Alem disso, a semente e:
  •     Fonte de proteína – com aminoácidos essenciais, recomendados a dietas vegetarianas, e para frequentadores de academia e atletas;
  •      Fonte de fibras – reguladores do aparelho digestivo, combatendo a prisão de ventre;
  •      Rica em ácidos graxos – ômega-3 e ômega-6;
  •      Rica em minerais – cálcio, fósforo, magnésio, zinco, potássio e cobre.


O raio X

Cada 100 gramas de CHIA oferecem:
Energia – 371 Kcal
Proteína – 21 g
Carboidratos – 42 g
Gorduras totais – 31 g
Gorduras poli-insaturadas – 25 g
Fibras – 41 g
Cálcio – 556 mg
Potássio – 666 mg
Fósforo – 750 mg
Magnésio – 326 mg
Ferro – 6 mg

É importante enfatizar que a chia deve fazer parte de uma dieta nutricionalmente variada e equilibrada, para que seja possível colher os seus benefícios para a saúde. Uma dica da nutricionista Eneida Ramos, do hospital israelita Albert Einsten, e que, como todo alimento, o consumo seja parte de um rodízio, no qual haja variação com outras fontes de grãos e sementes.
A partir disto, a Hart’s Natural elaborou um mix balanceado de sementes e frutas, consciente da importância de incluir a chia na alimentação diária. Os cereais são parte fundamental da alimentação, e especialmente no café da manha uma opção como o Super Skinny, e rica em nutrientes para enfrentar o dia com disposição.
O cereal base do Super Skinny é a semente de chia, saborizada de modo especial com semente de amaranto e frutas desidratadas como o açaí, mirtilo, maçã e uva passa. Acompanha um iogurte, frutas picadas ou amassadas, vitaminas, valorizando o sabor da alimentação natural e a sua saúde!